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Organizamos cursos de natación trimestrales cada dos semanas para todos los grupos de edad: desde los 3 años hasta la tercera edad.

Somos una quesería formada por jóvenes emprendedores, Andrea, Gianmaria y Alessando Buonanno, quienes, liderados por su padre con más de 40 años de experiencia como maestro quesero, a su vez hijo de maestros quesos, quieren ofrecer a sus clientes productos de la de la más alta calidad elaborado con sabiduría ancestral y sabor.

¿Que estas esperando? ¡Ven a probar nuestros productos, te sorprenderá su bondad y volverás pronto!

En el centro histórico de Fondi, a tiro de piedra del Castillo y del Palacio Baronial, hay una pequeña ventana abierta desde 1972: fue abierta por madre Rosalba con el cartel "Da Rosalba". Hoy la tradición de la fábrica de pasta la llevan a cabo Ermanno y sus colaboradores con gran pasión. Desde sus orígenes, la actividad se ha centrado en la producción de pasta fresca en las distintas formas de pasta rellena, pasta corta y pasta larga. Sin descuidar nunca el vínculo con la historia y tradiciones de su territorio de origen, ofreciendo diversos tipos de "pastas típicas".
Hoy, "La Pasta di Ermanno" es apreciada y reconocida por el equilibrio de su sabor, la calidad de las materias primas, seleccionadas individualmente por el propio Ermanno y por una preparación escrupulosa y cuidadosa.

 

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El histórico bar y punto de referencia de la ciudad de Fondi, nació en 1988. Situado en una posición envidiable, bajo el símbolo de la ciudad "El Castillo Baronial". Ofrece un servicio de cafetería y degustación de vinos en virtud de la selección decidida por el paladar de Giuseppe y Marco, propietarios y gerentes del negocio. Además de la deliciosa cocina tanto para el almuerzo como para la cena, sabrosos aperitivos enriquecidos con quesos, embutidos y aceitunas de producción local.

Durante más de tres generaciones, el carnicero Di Mugno ha llevado con orgullo la venta y selección de carnes.

En la tienda, frente al Castillo Baronial, ofrecemos una cuidada selección de productos típicos de la zona. Salchicha fresca y condimentada, salami de cerdo negro y la ternera fina, todos provenientes de nuestras granjas locales.